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本文目录一览:
- 1、海南有名小吃有哪些
- 2、海南有什么好吃的特产
- 3、海南四大名菜
海南有名小吃有哪些
1、椰丝糯米粑是海南普遍的特色小吃,主料是用粘米粉做皮,填以新鲜椰子肉丝、白芝麻、磨碎的炒花生米、白砂糖等配出的馅,以野菠萝叶裹成5公分上下尺寸的圆粑,煮熟趁热吃。此粑糍而不腻,香甜爽口。口味独具一格。
2、海口甲子粉:海口琼山区有着200多年历史的传统小吃,其使用的粉比海南粉中的粉更粗一些,配料也十分丰富,有牛肉干、猪肉干、花生和酸菜等等,吃起来柔韧细腻,令人回味无穷。
3、白斩鸡是海南人逢年过节餐桌上必不可少的一道菜肴。团圆饭,喜宴,各种节日必有它的身影。它形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,十分可口。加上根据自己的口味调制酱料,蘸上,鲜滑可口。
海南有什么好吃的特产
椰角、椰子糖、椰子糕、牛角雕、海南红豆等。椰角 椰角是***用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料,历经去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成一种特产小吃。
石山壅羊 石山壅羊海口市秀英区农业技术服务中心石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本。永兴荔枝 永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。永兴荔枝:永兴镇历来素有荔枝之乡美称。
,椰子食品:椰子糖果,椰丝,椰花,椰子糖角,椰子糕,椰子酱等。2,民族工艺品:牛角雕,藤器,海南红豆,木画,木雕,根雕,椰雕系列产品等。
兴隆咖啡 兴隆咖啡产于海南省万宁市。兴隆咖啡用优质海南兴隆咖啡豆,经传统工艺精心焙烤而成,具咖啡的原香原味,香醇可口。可冲泡,煮沸更为香浓,需过滤饮用。
,海南红豆 海南红豆,学名:Ormosia pinnata (Lour.)Merr.,为豆科、红豆属常绿乔木或灌木植物,高3-18米,稀达25米,胸径30厘米。原产中国海南,圆锥花序顶生,花冠淡粉红色带黄白色或白色。
海南四大名菜
海南四大名菜为:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡、加积鸭,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),和乐蟹以“清蒸为佳, 东山羊的食法则是多样的。
海南四大名菜为:文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊。
其实,海南岛的风味菜式非常丰富,不止一味,其中以四大名菜最为著名 去海南岛必买的十大特产--- 椰子食品类:主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
海南四大名菜分别是文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹,其中海南文昌鸡位于“海南四大名菜”之首。和乐蟹 在海南,吃蟹的地方非常多,其中海南和乐蟹是海南四大名菜之一。
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