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本文目录一览：
- 1、内江十大必吃美食
- 2、黄老五花生酥是哪里的特产
- 3、黄老五花生酥好吃吗?
- 4、黄老五花生酥怎么做好吃
- 5、黄老五花生酥怎样做
内江十大必吃美食
我认为内江十大必吃美食如下：内江蜜饯：以白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料，经传统工艺制成。板板桥油炸粑：东兴区非物质文化遗产，具有外酥内软、油而不腻的特点。
内江十大必吃美食分别是：板板桥油炸粑、威远羊肉汤、资中罗泉豆腐包子、甜城蜜饯喜沙肉、资中鲶鱼、冬尖咸烧白、隆昌红烧鸭、大千干烧鱼、极品溢香鸡。
内江特色美食：牛肉面 牛肉面是当地人最喜爱的早餐之一，汤色红亮醇香，红烧牛肉块鲜美酥烂，味道醇香厚重。面条细长劲道，吃起来滋味悠长，十分值得品味。早上来一碗热气腾腾的牛肉面，地道的美味开启元气满满的一天。
主材由糯米、绿豆放入油锅中炸至而成，是内江很流行的一种小吃。黄辣丁鱼火锅 喜欢吃鱼的小伙伴可不要错过这款，***用黄辣丁鱼为锅底，将一些半成品的菜放入锅中自己烫食，是四川非常有特色的美食。
内江是一个拥有丰富美食文化的城市，排名前十的包括：兔子面、独头蒜烧干贝、罗泉豆腐、黄老五花生酥、板板桥油炸粑、内江牛肉面、大千干烧鱼、极品溢香鸡、永安白乌鱼和隆昌豆花饭等特色美食。
黄老五花生酥是哪里的特产
黄老五花生酥内江威远著名的汉族小吃，四川省内江市非物质文化遗产1，因清朝光绪年间发现并流传于后世而得名。黄老五花生酥的制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼。具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。
黄老五。 黄老五花生酥产自内江威远镇西。具有口感酥脆。唇齿留香的特点，保质期一般三到六个月。
黄老五花生酥是四川省内江市威远县的特产，创始于1898年，距今已有120余年历史。 黄老五花生酥以民间传统工艺加工制作而成，其特点是：口感好、甜而不腻、酥而化渣、无添加剂和人工色素。
黄荆沟凉粉：凉粉既是小吃，又是下酒菜，味道非常巴适，调料香，凉粉有弹性，受到县内外人民的喜爱，每天去吃的顾客络绎不绝，推荐去品尝一下。
黄老五花生酥好吃吗?
威远县美食有黄荆沟凉粉、黄老五花生酥、黄辣丁鱼火锅、威远大头菜、幺娘羊肉汤等。
黄老五花生酥更正宗。黄老五是四川省著名商标，而王老五只是网络版，外包装颜色、样式、字体等都与黄老五近似，属混淆行为，属不正当竞争行为的一种。
这个得根据个人的口味来决定，花生酥有赵老师花生酥和黄老五花生酥，黄老五花生酥要贵一些，麻饼的话有些人吃不惯就觉得不好，但个人口味不挑，都好吃。
黄老五花生酥怎么做好吃
花生酥 1 准备好所有材料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。
生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮的花生 用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎，我喜欢留一些颗粒状的更好吃。碗内倒入玉米油、蛋液、细砂糖。
都做好了。烤箱上下火，170度，预热10分钟。将烤盘放置在烤箱中层，170度烤20分钟。各家烤箱火候不同，建议最后五分钟不要离开，随时查看，表面上色金黄即可。烤好的花生酥不能马上吃，取出自然晾凉后才会酥。
步骤：在食用油中倒入花生酱，用蛋抽搅匀，如果过干可以适量添加一点油。加入糖粉，搅拌均匀。如果想加果干例如核桃之类的，可以适当添加。加入面粉，揉成团，如果比较干，可以适量添加些水，能成团就好。
第四种：葱油酥 其实这种面点有点类似薄面点，是液态的。区别在于油。这里用的是“葱油”，即在热油中加入葱白制成的葱油，有很小的辣味。这种糕点可以与不同性质的面团组合，适用于任何需要层次感或洋葱油香味的糕点。
黄老五花生酥怎样做
花生酥 原料：花生油、花生酱、糖粉、低粉、盐。
步骤：把2/5的花生米放入食品袋中，用擀面杖压成花生碎，尽量擀的细一点，这样挂在花生酥上好看又美味，擀好之后，把它放在小碗中备用。
花生米用温水泡1小时。剥去花生米的红衣，装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。锅里倒油，放入冷冻的花生米油炸。炸至花生米表面金黄，炸的过程要不断轻轻翻炒防止粘锅。锅里留一点底油，放入干辣椒，花椒炒香。
花生酥，是选取上等花生仁、优质白沙糖、饴糖为主要原料精致而成的一种食品。花生仁经过烘或炒而熟，再将白沙糖、饴糖（古法为麦芽糖、红薯糖）加热融化，熟花生仁与融化后的糖浆混合，最后经过压制成型、切割而成。
白糖和花生的比例是1：6。主料：花生米300g 辅料：白砂糖50g、淀粉50g 准备材料，花生米洗净晾干。花生米倒入炒锅。小火炒至颜色变深，并有噼啪声时关火盛出。玉米淀粉倒入锅中。
黄老五花生酥色泽自然、香脆爽口、低糖，甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜，低糖，每样材料都经过了严格的反复的筛选，选用不使用农药的绿色生态粮食。在生产中不添加任何食品添加剂。
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