大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于忆苦思甜菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍忆苦思甜菜的解答,让我们一起看看吧。
红军菜怎么做好吃?
感谢邀请,红军菜我觉得这个菜主要是看你以什么样的心情去吃,如果你是为了想吃红军菜忆苦思甜,你可以直接加点盐白煮一下吃就好了,这样就能感受到当你红军有多不易了。如果你是想把他做成美味,对于青菜我一般建议选择用猪油炒,然后就放点蒜蓉和盐就好了。主要是掌握好菜的火候,炒出来的菜颜色艳丽有生机,吃起来爽口嫩就是一盘好吃的红军菜。如果是煮汤或者烫的话,千万不要盖锅盖,那样做出来的菜就不好吃了,就像一股猪草味,其他的也没太多讲究,就跟普通的青菜差不多。希望能帮到你。
能让你吃哭的一道菜是什么?
让我吃哭的一道菜当属东北菜——溜肉段。
做法:1.猪里脊500g :这道菜的灵魂!我买的是吃粮食长大的笨猪的精品全瘦里脊 注意:不是吃饲料长大的猪!这个不强求,买不到的小伙伴可以选择普通的里脊肉 ,但最好也是全瘦的 ,有的人喜欢带点肥的。宝宝本身不喜欢猪肉就是因为猪肉的猪骚味,所以我对猪肉的挑选很严格!青椒一个 、胡萝卜半根先洗净,一会水干了切片备用!
2.1.里脊肉切成小块,放入碗中加入小半勺盐和一勺料酒用手抓匀腌制15分钟。
3.2.腌制时间到了后往肉上撒干淀粉,这一步最重要,撒上干淀粉后一点一点加水,这里要注意了,水一定要一点一点的加,让肉跟淀粉充分接触,达到让淀粉成糊状且均匀的挂在肉上,如果淀粉少了水多了那么之后炸出来的肉上就没多少脆皮会很影响口感而且看起来不像溜肉段!这一步我做了两次才能掌握好淀粉和水的比例,所以第一次没做好也没关系,慢慢体会就好了!挂好糊后放两勺油搅拌一下。
那次去四川玩,吃饭时点了昂刺鱼,上桌一看一大盆。是用脸盆大的钢盆装的,上面漂了一层花椒。开吃了,用筷子伸下捞了一条,吃起来又麻又辣!眼泪真的下来了,朋友笑道,你这么不经辣吗?我只能的幽默一下,太感人了!
谢谢悟空问答友邀请!
是姥姥给做忆苦思甜的菜!
小时候去姥姥家吃饭,老老看我吃飯爱掉饭粒,就说白米饭🍚不能浪费,旧社会想吃白米饭是难上难的。
那时候吃粗粮都不能吃饱啊!用野菜或苦菜做的粗小粮菜包子,菜是野菜苦菜等,姥姥说我们要忆苦思甜啊!我说姥姥您给我做一道忆苦思甜菜!姥姥说好啊,你可得吃呀,我们去野地里挖,姥姥用苦菜做一道菜!我吃第一口就落泪了,真难下胃口的,原来上上辈的人好苦啊!
姥姥说旧时代人,穿衣服都差不多都得补的!反正身上穿的坏了,就得补。
有的吃不饱就跑到北大荒的。
姥姥说你生在好时候!要好好读书,有好的前程。
将来成为有用的人!我的姥姥很聪明实在老人,对我很好,今日提到我就泪奔!答题能让你吃哭一道菜,就想起姥姥给做的忆苦思甜菜!
我的回答!
试试芥末墩吧!吃一大口不哭算我输。
做法如下,老北京类的管子里也不贵哦:!
1***剥去老叶,稍微冲洗下以后去掉尾部叶子,然后断成三到四厘米的段;
2白菜墩用牙签固定下,以免外表的叶片脱落;
3烧开水,将准备好的***墩放在漏勺上,开水一勺勺均匀浇到***上;(不要浇得太熟,大概3-5次即可,不要将菜直接放进开水。因为***墩很厚实不好浇透,所以视情况可以翻一下面再浇开水)
4将芥末粉均匀撒在***墩上,然后撒上适量白糖,微量食盐,浇入红酒醋,趁热盖上盖子闷好。
老家的雷粥(mo)
因为疫情,今年的春节***期一直延长,每年正月25我们老家都会做雷(mo),我23即将返回,爷爷说,到时候一起下去老家吃吧,我说我要走了,吃不上,好多年没吃了呢!结果23早上起床发现我爸爸已经给我做好了,虽然材料不足,但是满满都是记忆中的味道,大概应该有10年没有吃到了,满满的感动!
对青少年应进行忆苦思甜教育吗?邀请你回答?
很有必要!
1, 忆苦思甜,意思是回忆在旧社会被压迫、被剥削的痛苦;想新社会幸福生活的来之不易;从而提高思想觉悟。
2,我们要让青少年从小就要接受忆苦思甜教育,革命传统教育,特别是当前学习雷锋教育。
3,虽然现在生活水平提高了,不用像过去那样忍饥挨饿,但讲给孩子们听,让他们体验一下,也还是很有必要的!
到此,以上就是小编对于忆苦思甜菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于忆苦思甜菜的3点解答对大家有用。