大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于独此一家的问题,于是小编就整理了1个相关介绍独此一家的解答,让我们一起看看吧。
独此一家,吊炉烤羊排怎么做好吃秘诀?
材料
小羔羊法式羊排 8片,洋葱 1个,孜然粉 5g,辣椒粉 3g,海盐 8g
(图片来源网络,侵删)
做法
1、半个洋葱去皮洗净后切细丝,连同盐巴加一点水,将退冰后的羔羊排腌2小时
2、将另一半洋葱切丝放进冰水冷却,将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用
(图片来源网络,侵删)
3、烤箱预热200度,烤盘底铺上洋葱丝,将羊排先洒盐调味
4、羊排先用平底锅大火两面煎至封汁,铺在烤盘上,上面洒上综合的孜然辣椒粉,用烤箱烤3分钟,趁热上桌!
5、盘饰: 另外半个洋葱切丝冰镇过沥乾,铺在盘子 上,摆上烤好的羊排即可
(图片来源网络,侵删)
1、食材:羊排、小胡萝卜、土豆、小葱头、迷迭香、蒜头、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
2、迷迭香去梗后切碎、蒜头切末。
3、羊排洗干净,擦净表面水分,去除油脂。先用盐和胡椒粉抹均匀,再把蒜末和迷迭香抹上去,腌制5个小时。
到此,以上就是小编对于独此一家的问题就介绍到这了,希望介绍关于独此一家的1点解答对大家有用。