大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京胡同游攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北京胡同游攻略的解答，让我们一起看看吧。
北京牛街输入胡同美食攻略？
1.宝记豆汁店
老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用，也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降，属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多，咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有，绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
地址：牛街输入胡同27号
预估人均：23元
营业时间：周一至周日 06:00 ~ 19:00
2.牛街年记***熟食
他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿，吃起来软烂很容易嚼，香料并不掩盖牛肉本身的肉香，牛肉品质非常棒；酱牛筋入味儿又筋道，吃起来咯吱咯吱的特带劲儿；五香羊头肉，吃起来咸淡适中，连着筋特有嚼劲儿，越嚼越香~
地址：牛街输入胡同19号
预估人均：77元
营业时间：周一至周日 07:00 ~ 20:00
北京有哪些特别的胡同？
咳！要说的是特别的胡同儿，不是那些知名的胡同！
要说特别的胡同那得说宣外下斜街近南口的四眼井儿胡同，该胡同儿南墙儿是北京十四中学西教学楼，胡同南边无人家，只有快出东口处住着张姓兄弟两家儿，均以表演杂耍儿，车技卖艺为生。胡同北边三户人家，均为满族大姓，门楼嵌朱红***大门，獅形门墩儿，院内都有古槐，树上站满猎鹰，鹰戴鹰帽儿，眼罩儿，主人经常猎人（武士）打扮儿，左手拿一块牛肉，右手拿匕首，割一块肉，口吹口哨儿，鹰飞叼肉，（此时摘眼罩儿）路人经常门外偷瞧。具说：到熬新鹰时两叁天，人与鹰不合眼才行！风和日丽，骑着车，驾着鹰，去广安门外训鹰。
四眼井儿胡同全长不过百十米，只此五家居住，据传确有四口井，东甜，西苦，一甜水井在十四中学内，一甜一苦在三戶滿族人大哥家院内，只有一苦水井在张姓艺人家中。
此胡同虽然在下斜街一带有点儿名气，但其特别之处是逢年节，好多遗老遗少都来拜会，十分场面儿，热闹！
北京现在到底有多少条胡同（含街巷），至今还没有一个很确切的统计，元时统计为413条，明时统计为1170条，清时统计为2077条。这些都基本靠谱，可民国以后至今可就乱了，1944年有人统计为3300条、1980年统计6029条、1982年统计4550多条、1986年统计3665条。还是老北京人干脆确定：“大胡同三千六，小的多如牛毛”。
北京的每条胡同都有一个故事，蕴含着丰富的历史文化沉淀。下面挑几条有点特别的胡同展示一下：
最窄的胡同——钱市胡同。 位于前门大栅栏珠宝市街西侧，胡同全长55米，最窄处仅0.4米，两 个人通过此胡同需要面对面侧身通过。
最宽的胡同——灵境胡同。 位于北京市西单地区一 条东西向的胡同，全长664米。因先后 扩充现最宽处已达到32.18米。
最长的胡同——东交民巷。
明代称：江米巷，西起天安门广场东路，东至崇文门内大街，全长近3公里，是老北京最长的 一条胡同。
最短的胡同——一尺大街。
坐落于琉璃厂东街东口东南，桐梓胡同东口至樱桃胡同北口。长25.23米 。
拐弯最多的胡同——九湾胡同。
位于宣武区东部，东口与铺陈市胡同相连，西口从校尉营胡同通出，全长约390米，弯曲之处 不下于13处。
到此，以上就是小编对于北京胡同游攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京胡同游攻略的2点解答对大家有用。
