大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可达怡的问题,于是小编就整理了2个相关介绍可达怡的解答,让我们一起看看吧。
磨碾器怎么拆?
如果一定要打开的话,需要***取暴力手段,不过可能会弄坏瓶子,用沾热水的抹布裹着外面的塑料部分,等黑色塑料壳热了之后,把它上边的半圆的盖子拧下来就可以了。或者用小刀把透明盖撬开就行。
可达怡海盐磨碾器不可以打开,不能重复利用。可达怡海盐磨碾器是一次性的,为了防止打开以后再灌材料***,所以不破坏的话是没法子打开的。
腊肉皖腩做法?
脆肉鲩腩洗干净,在市场叫摊主起片剁块。要了纯腩,很肥美。沥干水分。
步骤 2
腌制鱼腩,生粉1茶匙,油1茶匙,料酒2茶匙,盐5克,可达怡研磨白胡椒碎3克(大概扭2-3下瓶盖)。腌制20-25分钟。
步骤 3
洗干净蒜、香菜,姜。有葱也可以放点。
步骤 4
姜切丝,蒜剁粒,香菜切末。
步骤 5
大火热锅,锅干之后下冷油转小火。
1、将5公斤猪肉放入清水中清洗干净。倒入一个大盆中,倒入少量的精盐,再倒入适量的水,将猪肉淹没。把它放在一边,泡上2个钟头待用。将猪肉中的血迹泡出来,这样腌制的腊肉就不会有任何的腥味了。
2、准备精盐75克,小茴香3克,花椒10克。把它放到一个碗里,待用。小白在家里做的时候,只需要五公斤的猪肉就可以了。食盐的用量不必过大,猪肉和精盐的比例是1:15。
3,把五花肉用水浸泡后,然后取出晾干水分。如果你觉得速度太慢,还可以用吹风机来吹干猪肉。待猪肉完全干透后,我们将以上所需的材料全部均匀撒在猪肉上。
4、将所有的配料都涂抹完之后,在猪肉上倒入300ml的高度白酒。高度白酒可以起到杀菌消毒的作用,所以做出来的腊肉也不会那么容易发霉,别忘了放入花椒哦。
5、将腌过的猪肉直接放入一个干净的盆里,无需盖上盖子让其腌制2-3天。过了两三天之后,五花肉基本已经入味了。
6、然后在每块五花肉的表皮上都开一个洞,用一根绳子把肉串起来。将其置于阳光下,晾晒半个月左右。用这种方式制作的腊肉,颜色金黄又下饭,味道鲜美。
7、腊肉晒干没有水分后,可直接放入保鲜袋内,放进冰箱里冷藏就行了。如果是农村的老房子,还可以将腊肉直接悬挂在横梁上,温度保持在15度以内就可以。
到此,以上就是小编对于可达怡的问题就介绍到这了,希望介绍关于可达怡的2点解答对大家有用。