大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏拉米提的问题,于是小编就整理了2个相关介绍苏拉米提的解答,让我们一起看看吧。
提拉米苏是怎样做的?
提拉米苏是一道源自意大利的传统甜点,做法简单,总共需要用到六个主要食材:马斯卡朋尼芝士、低脂奶油、咖啡、手指饼干、糖和鲜奶油。
首先将马斯卡朋尼芝士和低脂奶油搅拌均匀,加入糖拌匀。
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然后将手指饼干浸泡在浓咖啡中,取出后放在容器底部。
将一层马斯卡朋尼芝士酱倒在手指饼干上,再加一层浸泡好的咖啡手指饼干,不断重复这个步骤,直至容器七分满,最后在表面涂抹一层鲜奶油装饰即可。提拉米苏味道香浓醇厚,口感丰富,是很多人的最爱。
提拉米苏意大利文的意思是什么?
提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有“ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配。
大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。
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没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。
到此,以上就是小编对于苏拉米提的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏拉米提的2点解答对大家有用。